「ブラジル＝苦い」と思っている方にこそ、飲んでいただきたいコーヒーです。
このコーヒーは、ブラジルでは珍しい“ウォッシュト精製”という方法で作られており、いつものブラジルよりも、すっきりとした味わいに仕上がっています。
コーヒー選びに迷ったら、まずはこの超定番産地のブラジルを一口飲むと、ナッツのようなやさしいコク。
そのあとに、ほんのりと柑橘のような軽い酸味が感じられます。苦すぎず、酸っぱすぎず。
バランスがよく、最後まで飲み疲れしない味わいです。
焙煎はフルシティロースト。
コクと甘さをしっかり引き出しながらも、この豆の持つ“すっきりした後味”を残すように仕上げています。深煎りに近い満足感がありつつ、重たくならない。
毎日飲める一杯です。
コク●●●●○
苦味●●●○○
酸味●●○○○
甘味●●●●○
香り●●●●○
こんな方におすすめ:
・コーヒーをこれから楽しみたい方
・苦すぎるコーヒーが苦手な方
・いつものブラジルに少し変化が欲しい方
・毎日飲めるコーヒーを探している方
おすすめのお召し上がり方:
ブラックはもちろん、ミルクとの相性も良く、カフェオレにするとナッツの甘さがより引き立ちます。
